| | | | | | |
| | | | | | | |
| |
1 | Деловые коммуникации | Зачет | Ращевская Е.П. | 72 | Б1.О | Зачет | |
1 | Иностранный язык | Зачет | Сироткина Т.Г. Новикова Н.Н.,Сизова Н.Е. | 72 | Б1.О | Зачет | |
1 | История (история России, всеобщая история) | Хор | Кидяров А.Е. | 72 | Б1.О | Экзамен | |
1 | История мировой и отечественной кулинарной культуры | Зачет | Румянцева О.В. | 108 | Б1.В.01 | Зачет | |
1 | Математика | Хор | Катержина С.Ф. | 108 | Б1.О | Экзамен | |
1 | Основы проектной деятельности | Зачет | Красавчикова А.П. | 72 | Б1.О | Зачет | |
1 | Проектная деятельность | Зачет | Красавчикова А.П. | 108 | Б1.В | Зачет | |
1 | Противодействие распространению идеологии экстремизма и терроризма и профилактика аддиктивного поведения в молодежной среде | Зачет | Чугунова О.Д. | 72 | ФТД | Зачет | |
1 | Товароведение продовольственных товаров | Зачет | Красавчикова А.П. | 144 | Б1.В | Зачет | |
1 | Физическая культура и спорт | Зачет | Филимонова И.В. | 36 | Б1.О | Зачет | |
1 | Химия | Хор | Замышляева В.В. | 108 | Б1.О | Экзамен | |
2 | Иностранный язык | Зачет | Коновалова Н.Б., Новикова Н.Н., Сизова Н.Е. | 72 | Б1.О | Зачет | |
2 | История (история России, всеобщая история) | Зачет | Смирнов П.А. | 72 | Б1.О | Зачет | |
2 | История мировой и отечественной кулинарной культуры | Отл | Румянцева О.В. | 108 | Б1.В.01 | Экзамен | |
2 | Математика | Зачет | Чебунькина Т.А. | 108 | Б1.О | Зачет | |
2 | Ознакомительная практика | Отл | Красавчикова А.П. | 216 | Практ. | Практика | |
2 | Проектная деятельность | Зачет | Красавчикова А.П. | 108 | Б1.В | Зачет | |
2 | Русский язык и культура речи | Зачет | Ахунзянова Ф.Т. | 72 | Б1.О | Зачет | |
2 | Санитария и гигиена | Хор | Колганова Н.Н. | 144 | Б1.В | Экзамен | |
2 | Системный подход и критическое мышление | Зачет | Скаржинская Е.М. | 72 | Б1.О | Зачет | |
2 | Товароведение продовольственных товаров | Зачет | Красавчикова А.П. | 144 | Б1.В | Зачет | |
2 | Физическая культура и спорт | Зачет | Филимонова И.В. | 36 | Б1.О | Зачет | |
2 | Химия | Хор | Ильинская М.В. | 108 | Б1.О | Экзамен | |
3 | Безопасность жизнедеятельности | Зачет | Шапкина И.М. | 72 | Б1.О | Зачет | |
3 | Безопасность продовольственных товаров | Хор | Замышляева В.В. | 144 | Б1.О | Экзамен | |
3 | Иностранный язык | Зачет | Коновалова Н.Б., Новикова Н.Н., Румянцева Л.Н. | 72 | Б1.О | Зачет | |
3 | Культурология и межкультурное взаимодействие | Зачет | Соловьев А.А. | 72 | Б1.О | Зачет | |
3 | Метрология, стандартизация и подтверждение соответствия | Зачет | Хохлова Е.Е. | 108 | Б1.В | Зачет | |
3 | Патриотизм и гражданственность в исторической памяти | Зачет | Смирнов П.А. | 72 | ФТД | Зачет | |
3 | Проектная деятельность | Зачет | Замышляева В.В. | 36 | Б1.В | Зачет | |
3 | Технология урегулирования конфликтов на предприятиях питания | Зачет | Скрябина О.Б. | 72 | Б1.В | Зачет | |
3 | Товароведение продовольственных товаров | Хор | Красавчикова А.П. | 144 | Б1.В | Экзамен | |
3 | Физико-химические методы исследования | Удовл | Ильинская М.В. | 144 | Б1.О | Экзамен | |
3 | Физическая культура и спорт (элективная дисциплина) | Зачет | Васильева Н.А., Кудряшов И.Р. | 70 | Б1.В | Зачет | |
3 | Философия | Удовл | Зябликов А.В. | 108 | Б1.О | Экзамен | |
4 | Автоматизация управления и прикладное техническое обслуживание предприятий питания | Зачет | Рудовский П.Н. | 72 | Б1.О | Зачет | |
4 | Иностранный язык | Хор | Коновалова Н.Б., Новикова Н.Н., Румянцева Л.Н. | 72 | Б1.О | Экзамен | |
4 | Мерчендайзинг | Зачет | Костюкова Ю.А. | 72 | Б1.В.03 | Зачет | |
4 | Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания | Зачет | Маринко Е.А. | 108 | Б1.О | Зачет | |
4 | Поведение потребителя | Зачет | Иванова О.В. | 72 | Б1.В.02 | Зачет | |
4 | Проектная деятельность | Хор | Иванова О.В. | 0 | Б1.В | Курсовой проект | |
4 | Психология личности и группы | Зачет | Бугрова Д.В. | 72 | Б1.О | Зачет | |
4 | Современные технологии хранения пищевых продуктов | Отл | Денисенко Т.А. | 144 | Б1.О | Экзамен | |
4 | Технологическая практика | Отл | Красавчикова А.П. | 216 | Б2.О | Практика | |
4 | Технология продукции общественного питания | Зачет | Гогин Е.Г. | 144 | Б1.О | Зачет | |
4 | Физиология и основы рационального питания | Зачет | Денисенко Т.А. | 72 | Б1.В | Зачет | |
4 | Физическая культура и спорт (элективная дисциплина) | Зачет | Кудряшов И.Р., Васильева Н.А. | 70 | Б1.В | Зачет | |
4 | Этикет в ресторанном сервисе | Хор | Погорелова М.Л. | 108 | Б1.В | Экзамен | |
5 | Автоматизация управления и прикладное техническое обслуживание предприятий питания | Хор | Рудовский П.Н. | 108 | Б1.О | Экзамен | |
5 | Оборудование предприятий общественного питания | Хор | Фастунов Д.М. | 144 | Б1.О | Экзамен | |
5 | Общеуниверситетская дисциплина | Зачет | Вишневская О.Н.,Адеева Т.Н.,Захарова Ж.А.,Тимонин А.Ю. | 108 | Б1.В.04 | Зачет | |
5 | Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания | Зачет | Чернова Д.А. | 72 | Б1.О | Зачет | |
5 | Проектная деятельность | Зачет | Погорелова М.Л. | 36 | Б1.В | Зачет | |
5 | Технология продукции общественного питания | Зачет | Гогин Е.Г. | 72 | Б1.О | Зачет | |
5 | Управление и контроль качества продукции | Зачет | Чагина Л.Л. | 72 | Б1.О | Зачет | |
5 | Физиология и основы рационального питания | Отл | Денисенко Т.А. | 72 | Б1.В | Экзамен | |
5 | Физическая культура и спорт (элективная дисциплина) | Зачет | Васильева Н.А. | 70 | Б1.В | Зачет | |
5 | Цифровая экономика ведения бизнеса | Зачет | Смирнова Е.В. | 72 | Б1.О | Зачет | |
6 | Информационное обеспечение | Зачет | Шипарева М.Г. | 144 | Б1.О | Зачет | |
6 | Маркетинговая деятельность и бизнес-планирование | Зачет | Смирнова Е.В. | 72 | Б1.В | Зачет | |
6 | Методы и средства исследования | Хор | Денисенко Т.А. | 108 | Б1.О | Экзамен | |
6 | Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания | Отл | Чернова Д.А. | 108 | Б1.О | Экзамен | |
6 | Охрана труда | Зачет | Лустгартен Т.Ю. | 72 | Б1.В | Зачет | |
6 | Проектирование предприятий общественного питания | Зачет | Денисенко Т.А. | 108 | Б1.О | Зачет | |
6 | Проектная деятельность | Отл | Денисенко Т.А. | 0 | Б1.В | Курсовой проект | |
6 | Производственная практика (организационно-управленческая) | Отл | Пугачева И.Б. | 216 | Б2.В | Практика | |
6 | Социология труда и управление персоналом | Зачет | Иваницкий В.В. | 108 | Б1.В | Зачет | |
6 | Технология продукции общественного питания | Хор | Гогин Е.Г. | 108 | Б1.О | Экзамен | |
6 | Управление и контроль качества продукции | Хор | Чагина Л.Л. | 108 | Б1.О | Экзамен | |
6 | Учебная практика (технологическая) | Отл | Красавчикова А.П. | 108 | Б2.О | Практика | |
6 | Физическая культура и спорт (элективная дисциплина) | Зачет | Васильева Н.А. | 22 | Б1.В | Зачет | |
6 | Цифровая экономика и финансовая грамотность | Зачет | Иваницкий В.В. | 72 | Б1.О | Зачет | |